哥斯大黎加 耶穌之心 天堂莊園 藝伎 日曬 濾掛咖啡/ 掛耳式(10g/包)
【商品貨號】43011490
- 乾香:波羅蜜、蘋果
- 濕香: 藍莓、果汁
💬 咖啡風味與常見問題
Q:哥斯大黎加 耶穌之心 天堂莊園 藝伎 日曬濾掛咖啡/ 掛耳式的烘焙度與風味特色是什麼?
A:這款濾掛咖啡/ 掛耳式適合喜歡果香酸甜風味的人,採用黃金烘焙/日曬處理法,經杯測師專業品評口感:波羅蜜果香濃郁奔放、蘋果酸質清爽明亮,藍莓果韻柔和圓潤、果汁感豐富鮮活。
Q:天堂莊園的莊園背景、創立理念與經營特色為何?
A:天堂莊園(Finca Vista Paraíso)位於哥斯大黎加聖胡安北里瓦斯(San Juan de Rivas),海拔約 1,500 公尺,是耶穌之心(Corazón de Jesús)微型處理廠計畫中極具代表性的核心農場之一。這座佔地約 22 公頃的農場,為 Alvarado 家族目前規模最大的咖啡種植計畫,園內栽培超過 15 種咖啡品種。每一個品種皆經過嚴格篩選,不僅展現優異的杯測品質,同時具備良好的環境適應能力。
Q:天堂莊園的園區規模與生產管理有哪些重點?
A:自建立之初,便以永續發展為核心理念。農場保留原生土壤環境,並由大量原生樹種環繞,為咖啡樹提供天然遮蔭與穩定的小氣候條件。為維護豐富的生物多樣性,全面採用再生型農業管理(Regenerative Agriculture),致力於恢復土地活力,並以更負責任的方式生產高品質咖啡,展現生產力、環境保護與永續發展並行的願景。
Q:天堂莊園主要栽種哪些咖啡品種?
A:其中一項重要里程碑,是成功栽培 Geisha Taka 品種。此品種源自巴拿馬知名 Don Pachi 莊園旗下的 Finca Callejón Seco。
Q:天堂莊園位於哪裡,產區環境與高海拔風土有哪些特色?
A:在選定此地作為 Geisha Taka 主要栽種區域之前,Alvarado 家族已於不同海拔的農場進行多年試種與觀察。經過長期評估與驗證後,最終確認這裡的風土條件最能展現此品種的潛力。海拔高度、均衡土壤、原生樹蔭與穩定的小氣候,共同塑造出 Geisha Taka 理想的生長環境,也成就其和諧、細緻且富有層次的風味表現。除了追求卓越品質之外,這項計畫更致力於透過永續耕作與環境保護,建立人與土地、產地與咖啡之間更深刻的連結。
💡 購買前溫馨叮嚀
- 【精品濾掛式/浸泡式咖啡】外包裝標示保存期限為 18 個月;因批次與銷售速度不同,實際出貨商品可能有 14 個月以上效期,如較在意效期者請斟酌下單。
- 【濾掛式/浸泡式咖啡優惠活動】
依商品價格分級適用:
・35~85 元:任選10包8折/25包6折/50包5折(建議50包最優惠)
・100元以上:任選10包8折/25包6折(建議25包最優惠)
