【商品貨號】11020056
為精品咖啡中的稀有珍珠!
南美厄瓜多海域,位於赤道正下方,是個神秘又魅惑的島嶼群,在加拉巴哥諸島上棲息著,許多這裡才有的固有種,由聯合國教科文組織宣誓為"人類文化與自然遺產"。因此法律嚴密地禁止肥料、除草藥、殺蟲劑或所有其它化學製品的進口或用途。由OCIA認證及雨林鳥類保護認證有機遮陽栽種環境,再加上海島獨特的氣侯學,這創造了芳香、與厚實的口感。Galapagos coffee就如同精品咖啡中的珍珠,難能可貴的同時具有花朵般的芳香和醇厚的口感。花朵與水果般的甘甜與餘韻,其風味完全不遜於聞名的牙買加藍山與夏威夷可娜咖啡。
風味描述 |
巧克力、焦糖、奶油、香草、厚實的尾韻,餘韻綿長。 |
咖啡36香 |
烤吐司味、奶油味、黑醋栗味、黑巧克力味、核桃味、杏仁果味、香草味、麥芽香 |
🎯 咖啡風味與常見問題
Q:厄瓜多 加拉巴哥群島 海龜咖啡咖啡豆的烘焙度與風味特色是什麼?
A:這款咖啡豆適合喜歡厚實濃郁風味的人,採用中深烘焙/水洗處理法,經杯測師專業品評口感:巧克力、焦糖、奶油、香草、厚實的尾韻,餘韻綿長。
Q:【咖啡知識小學堂】如何讓咖啡好喝的出色而不出澀?
A:品鑑咖啡是要運用不同的感官一起去感受這杯咖啡,前、後鼻腔神經用於感知咖啡中的風味標識,例如:草莓、桃子、肉桂… 👉 立即了解
💡 購買前溫馨叮嚀
- 如遇天氣炎熱或環境溫度較高時,咖啡豆表面較容易出現天然油脂,屬正常現象,不影響品質與風味。
- 商品包裝樣式可能因製造批次或活動檔期調整而有所不同,實際出貨以當批包裝為準。
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