夏威夷 坎西諾農場 可娜 Extra Fancy 水洗 咖啡豆(半磅)
夏威夷是擁有火山的群島,有著飽含礦物質的特殊土壤,咖啡帶位在Hualalai和Mauna Loa山區,種植於此的Kona咖啡,被半熱帶氣候與其溫暖的夜晚溫度包圍著,置栽在早晨充滿陽光後出現的少量雲霧和雨水,在擁有足份的水量下,也適當的遮擋住陽光,平衡了陽光、雨水、低風三條件,促使咖啡櫻桃生長緩慢紮實,詮釋出最令人讚嘆的海島風味,與牙買加的正宗藍山咖啡美名齊之。
KONA SUPER COFFEE是100%的KONA COFFEE,來自Cancino Family Farm,農場主人Raynoldo Cancino先生是墨西哥人,長年移居夏威夷島上,第一次來到熱帶風情的Hawaii,Cancino選擇從事咖啡採摘工作,成天與陽光為伍,徜徉海洋風情滿盈的咖啡園裡。
秉持著不偷懶的工作態度,在持續的勤奮打拼下,幾年裡拓展在當地的人脈與累積積蓄,他在Mauna Loa的山坡上購買了一小塊自己的土地,開始種植屬於自己的咖啡,一步步地築起自己的基業版圖,爾後也建設起加工廠,與家人一起開拓自己的咖啡事業。
Cancino農場每日擁有陽光明媚的清晨,午後雲層覆蓋和薄霧陣雨,營造著理想條件,咖啡在Hoshidanas乾燥平台上經歷著後製過程,保持著日式風格,生產出最飽滿香氣的咖啡,恬淡均衡的酸度,明媚口感猶如夏威夷和煦的暖陽。
- 乾香: 堅果、奶油、甜橙
- 濕香:可可、紅糖
💬 咖啡風味與常見問題
Q:夏威夷 坎西諾農場 可娜 Extra Fancy 水洗咖啡豆的烘焙度與風味特色是什麼?
A:這款咖啡豆適合喜歡果香酸甜風味的人,採用白金烘焙與水洗處理,展現堅果與可可香氣濃郁、奶油般的滑順圓潤,甜橙清新明亮、紅糖甜香溫潤醇厚。
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💡 購買前溫馨叮嚀
- 如遇天氣炎熱或環境溫度較高時,咖啡豆表面較容易出現天然油脂,屬正常現象,不影響品質與風味。
- 商品包裝樣式可能因製造批次或活動檔期調整而有所不同,實際出貨以當批包裝為準。
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