【商品貨號】11020025
如寶石般的晶瑩剔透
位於薄霧環繞的中亞齊省的Gayo山脈中,加上長時間的乾燥日曬,一定會賦予這個咖啡奇特的藥草及薄荷味,這種柔順,多汁的Body感也如同替Gayo咖啡掛上高品質的標籤。
屬強性品種、風味特殊、質感濃郁、芳香、沒有柔和的酸味,強烈的苦味是它獨到之處,而且它的醇度特強,一般都是單品種飲用,但調配合綜合咖啡時,也是不可或缺的品種,故多年來一直是綜合咖啡的主要支柱。對於不喜歡酸味咖啡的人是一項很好的選擇。
風味描述 |
口感濃郁,層次分明,香氣有豐富的青草香,香濃、甘醇、順口,整體風味乾淨 質感厚重,口感凝聚 回甘快速,藥草香的苦甜味明顯。 |
咖啡36香 |
樹木味、丁香香料味、焦糖味、稻草味、烘焙咖啡味 |
🎯 咖啡風味與常見問題
Q:印尼 綠寶石咖啡豆的烘焙度與風味特色是什麼?
A:這款咖啡豆適合喜歡厚實濃郁風味的人,採用深烘焙/水洗處理法,經杯測師專業品評口感:口感濃郁,層次分明,香氣有豐富的青草香,香濃、甘醇、順口,整體風味乾淨 質感厚重,口感凝聚 回甘快速,藥草香的苦甜味明顯。
Q:【咖啡知識小學堂】誰說重烘焙的咖啡,沒有好風味?
A:近來年全球烘豆時尚由重焙轉趨淺焙的風格,但是只要咖啡生豆的選擇合適,做適合的烘焙度、沖煮正確.. 👉 立即了解
💡 購買前溫馨叮嚀
- 如遇天氣炎熱或環境溫度較高時,咖啡豆表面較容易出現天然油脂,屬正常現象,不影響品質與風味。
- 商品包裝樣式可能因製造批次或活動檔期調整而有所不同,實際出貨以當批包裝為準。
- 精品咖啡豆【買2送1】活動限同價位商品適用。 查看活動詳情 →
