哥斯大黎加 塔拉珠 科佩莊園 薇拉薩奇 黑蜜處理 濾掛咖啡(10g/包)
科佩莊園(Hacienda Copey)成立於2011年,目標成為哥斯大黎加塔拉珠(Tarrazu)產區生產高品質精品咖啡的代表。他們過去曾兩次贏得卓越杯(Cup of Excellence),並結合了稀有風土、以種植藝伎咖啡為主以及會透過各種加工方法,生產出風味較為特別的咖啡。
莊園位在海拔1,840~2,195公尺,是一個有著自然的多樣化生態系統所創造的獨特氣候環境。對於品質的維持非常講究,在每天監控咖啡樹的狀況同時,莊園主會專注於每個過程,從分析收集到的數據、培養和採收、後加工、儲存和管理質量控制的每個過程。
- 乾香:百香果、波羅蜜、香瓜
- 濕香: 白葡萄、蜜漬鳳梨
💬 咖啡風味與常見問題
Q:哥斯大黎加 塔拉珠 科佩莊園 薇拉薩奇 黑蜜處理濾掛咖啡(掛耳式)的烘焙度與風味特色是什麼?
A:這款濾掛咖啡適合喜歡果香酸甜風味的人,採用黃金烘焙並搭配黑蜜處理,展現波羅蜜與蜜漬鳳梨果香濃郁、百香果酸質鮮活,白葡萄晶透多汁、香瓜柔甜圓潤。
Q:【咖啡知識小學堂】如何讓咖啡好喝的出色而不出澀?
A:品鑑咖啡是要運用不同的感官一起去感受這杯咖啡,前、後鼻腔神經用於感知咖啡中的風味標識,例如:草莓、桃子、肉桂… 了解更多
🔍 想探索更多相近風味?
🎬 咖啡沖煮教學影片
💡 購買前溫馨叮嚀
- 【精品濾掛式/浸泡式咖啡】外包裝標示保存期限為 18 個月;因批次與銷售速度不同,實際出貨商品可能有 14 個月以上效期,如較在意效期者請斟酌下單。
- 【濾掛式/浸泡式咖啡優惠活動】
依商品價格分級適用:
・35~85 元:任選10包8折/25包6折/50包5折(建議50包最優惠)
・100元以上:任選10包8折/25包6折(建議25包最優惠)
