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【商品貨號】 11020056
厄瓜多 加拉巴哥群島 海龜咖啡(半磅)
【為精品咖啡中的稀有珍珠!】
【中深烘焙】 【厚實濃郁】 【水洗處理】
南美厄瓜多海域,位於赤道正下方,是個神秘又魅惑的島嶼群,在加拉巴哥諸島上棲息著,許多這裡才有的固有種,由聯合國教科文組織宣誓為"人類文化與自然遺產"。因此法律嚴密地禁止肥料、除草藥、殺蟲劑或所有其它化學製品的進口或用途。由OCIA認證及雨林鳥類保護認證有機遮陽栽種環境,再加上海島獨特的氣侯學,這創造了芳香、與厚實的口感。Galapagos coffee就如同精品咖啡中的珍珠,難能可貴的同時具有花朵般的芳香和醇厚的口感。花朵與水果般的甘甜與餘韻,其風味完全不遜於聞名的牙買加藍山與夏威夷可娜咖啡。
相關認證:國際有機作物促進協會、遮陰認證、有機咖啡認證
【口感描述】
巧克力、焦糖、奶油、香草、厚實的尾韻,餘韻綿長。
【咖啡36味香氣】
杏仁味、麥芽味、黑巧克力味、香草味、黑醋栗味、炒核桃味、奶油味、烤吐司味
【購買注意事項】
如遇天氣或環境溫度較高時,不論烘焙度,咖啡豆都會比較容易有出油的現象,屬於正常,完全不會影響風味。