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肯亞 麒麟雅嘉 奇里處理廠 AA 水洗 咖啡豆(半磅)
【商品貨號】11021317
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【購買說明】選購800元咖啡豆，不同品項各1包或同品項2包，結帳時系統皆會自動折抵800元。
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紅色火山土之上，凝聚Kirinyaga產區特色！
白金烘焙 果香酸甜 水洗處理
Kiri處理廠成立於1997年，位於肯亞Kirinyaga County的Gichugu地區，鄰近Kianyaga鎮，隸屬Ngiriambu Farmers Co-operative Society。處理廠服務周邊Gitumbi、Kirunyuini、Kerere與Kaboia等村落，目前約有1,400名會員，其中約1,200名為活躍咖啡農。
產區海拔約1,450公尺，年雨量約1,200mm，氣溫約13~25°C，土壤以紅色火山土為主。咖啡品種包括SL28、SL34、Ruiru 11與Batian。
成熟咖啡櫻桃送達處理廠後，經去皮去果肉，進行隔夜發酵，再透過水道清洗並浸泡，最後移至高架乾燥床進行乾燥。乾燥時間依氣候及處理量約需7~15天，期間持續進行人工翻動與篩選，以維持乾燥均勻度及生豆品質。
☕ 風味描述
甜柿蜜甜飽滿、白桃甜橙清甜多汁，果乾帶出濃縮熟果甜韻、奶油柔滑細緻。
🌸 咖啡36香
奶油味、黑醋栗味、檸檬柑橘味
- 乾香：甜柿、奶油、白桃、果乾
- 濕香：甜橙、草本甜香
💬 咖啡風味與常見問題
Q：肯亞 麒麟雅嘉 奇里處理廠 AA 水洗 咖啡豆的烘焙度與風味特色是什麼？
A：這款咖啡豆適合喜歡果香酸甜風味的人，採用白金烘焙與水洗處理，展現甜柿蜜甜飽滿、白桃甜橙清甜多汁，果乾帶出濃縮熟果甜韻、奶油柔滑細緻。
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💡 購買前溫馨叮嚀
- 咖啡豆【買1送1】活動限同價位商品適用。 查看活動詳情 →
- 如遇天氣炎熱或環境溫度較高時，咖啡豆表面較容易出現天然油脂，屬正常現象，不影響品質與風味。
- 商品包裝樣式可能因製造批次或活動檔期調整而有所不同，實際出貨以當批包裝為準。
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