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哥斯大黎加 托布希莊園 H3 水洗 黃金烘焙(半磅)

哥斯大黎加 托布希莊園 H3 水洗 黃金烘焙(半磅)


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哥斯大黎加 托布希莊園 H3 水洗 黃金烘焙(半磅)

【曾經榮獲2019哥斯大黎加CoE卓越盃的冠軍莊園】

【黃金烘焙】  【果香酸甜】  【水洗處理】

Hacienda Tobosi位於哥斯大黎加卡塔戈省（Cartago）El Guarco區域，這片土地擁有肥沃的火山土壤與穩定的微型氣候，是當地公認最適合生產高品質咖啡的地帶之一。莊園栽培的阿拉比卡咖啡豆，以優異的結構與純淨的表現聞名，展現出卡塔戈高地獨有的風貌。

莊園創立於2010年，由出身咖啡世家的 Jorge Brenes 所打造。其家族長年深耕哥斯大黎加高地咖啡產業，對風土條件與品種栽培具備深厚經驗。秉持友善環境與永續農法為核心理念，從土壤與葉面分析、營養監測到樹蔭培育皆採取科學化管理，以確保咖啡樹健康生長與品質穩定。亦設有專屬育林區，用以培育適合微氣候的遮蔭樹，平衡陽光、水分與生態環境。

憑藉對品質的嚴格控管與環境保護的堅持，Hacienda Tobosi在國際舞台上屢獲肯定。莊園於2017年榮獲「哥斯大黎加卓越盃」（Cup of Excellence）冠軍，2018年再度取得第二名佳績，並於2019年再度奪下冠軍殊榮，展現其穩定且卓越的品質實力，成為哥斯大黎加精品咖啡界的重要代表之一。

H3為阿拉比卡雜交品種，由 Caturra、衣索比亞原生種與Timor Hybrid 基因培育而成，風味上常見花香與柑橘果香，酸質明亮、結構乾淨，整體表現細緻且平衡。

【口感描述】 

花香輕柔飄逸、香草甜潤交融，柳橙酸甜明亮、奶油滑順圓潤，烏龍茶香回甘。

【咖啡36味香氣】

奶油味、咖啡花味、香草味、檸檬柑橘味

乾香：花香、香草、柳橙

濕香：奶油、烏龍茶

 【購買注意事項】 

※如遇天氣或環境溫度較高時，不論烘焙度，咖啡豆都會比較容易有出油的現象，屬於正常，完全不會影響風味。

※本商品之包裝樣式可能因製造批次或檔期調整有所不同，實際出貨以當批包裝為準，敬請見諒。


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