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【商品貨號】 11020980
肯亞 涅里 加薩西處理廠 AA(半磅)
【涅里產區是目前公認肯亞最優秀的兩個產區之一!】
【黃金烘焙】 【果香酸甜】 【水洗處理】
加薩西處理廠為加薩西農民合作社(Gathaithi Farmer′s Cooperative Society)旗下唯一的處理廠,成立於1967年,位於肯亞知名產區涅里(Nyeri),阿伯德爾山脈(Aberdare Range)與肯亞山(Mt. Kenya)之間的火山紅土地帶,平均年雨量為1100mm,平均氣溫約16-26°C,一年有兩次產季,分別為小產季5-6月,以及大產季11-12月,年產量為60噸。合作社由1656位小農成員組成,合作社提供福利制度,幫助農民可以接受教育以及增加咖啡種植上的資金投入,長期目標,提高農民的種植技術,提升咖啡生產的品質以及產量。
【口感描述】
清爽的烏龍茶香,帶些許的烏梅酸質及微微的香草香氣,奶油的甜香氣支撐著整體平衡。
【咖啡36味香氣】
奶油味、香草味
【購買注意事項】
如遇天氣或環境溫度較高時,不論烘焙度,咖啡豆都會比較容易有出油的現象,屬於正常,完全不會影響風味。