Name: 哥斯大黎加 唐梅奧(半磅)
Brand: 歐客佬咖啡
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Price: 500.0 TWD
Availability: InStock

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哥斯大黎加唐梅奧(半磅)

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哥斯大黎加唐梅奧(半磅)

【哥斯大黎加C.O.E常勝軍】

【中深烘焙】【厚實濃郁】【蜜處理】

唐梅奧處理廠有15年的歷史，為旗下十座莊園進行生豆精製的工作，全部都是SHB等級。哥斯大黎加的咖啡是以水洗的方式聞名，但近年來有種新的技術卻讓這個原本以水洗處理聞名的咖啡生產國，有了另一種詮譯咖啡風味的方式，這種新的處理技術被稱為「Miel」，俗稱的蜜處理。甜度提高、低酸度、口感複雜，唐梅奧是這種處理法的佼佼者，履獲殊榮的成績就是最好的証明。曾經在COFFEE REVIEW拿下90分的高分。

【口感描述】

蜜處理法使咖啡豆吸附厚厚的果香，讓咖啡一入喉時擁有「蜜釀」般的口感，酸度低雜味少，甜度相當圓滑細緻，層次感非常豐富。

【咖啡36味香氣】

果醋栗味、楓糖味、黑巧克力味、榛果味、奶油味、杏仁味、香草味

【購買注意事項】

如遇天氣或環境溫度較高時，不論烘焙度，咖啡豆都會比較容易有出油的現象，屬於正常，完全不會影響風味。