Name: 哥斯大黎加 小燭莊園 藝伎 水洗 濾掛咖啡(10g/包) | 黃金烘焙
Brand: OKLAO歐客佬精品咖啡
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Price: 100.0 TWD
Availability: InStock

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哥斯大黎加小燭莊園藝伎水洗濾掛咖啡(10g/包) | 黃金烘焙

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【商品貨號】 43010100
哥斯大黎加小燭莊園藝伎水洗濾掛式咖啡 10g/包 (掛耳式)

【花香清逸、茶韻悠長，詮釋水洗藝伎的純淨之美！】

【黃金烘焙】【果香酸甜】【水洗處理】

位於哥斯大黎加塔拉珠（Tarrazu）高地、海拔約1,450–1,700公尺的小燭莊園（La Candelilla Estate），座落於聖馬可斯山谷地帶。這裡氣候涼爽、雨量充沛、火山土壤肥沃，為阿拉比卡咖啡提供了理想的生長環境。

莊園由桑切斯（Sánchez）家族七位兄弟姊妹共同經營，為傳承三代的咖啡世家。1990年代末期，在國際咖啡價格崩跌之際，他們毅然整合家族土地，於2000年建立自有微型處理廠（Micromill），成為哥斯大黎加首批以小農自製方式生產精品咖啡的先驅。
在栽培管理上，小燭莊園重視環境永續，採用果肉殘渣製成有機肥料，並以批次分區管理與人工採摘確保成熟度一致。每一批咖啡都由家族親自監督，從樹梢到乾燥平台都維持嚴謹的品質標準。

「La Candelilla」意為「小燭光」，取自當地夏夜飛舞的螢火蟲。今日的小燭莊園以科學管理與細緻工法聞名，持續為塔拉珠產區寫下精品咖啡的經典篇章。

【口感描述】	白花清香純淨、香草柔甜交織，奶油滑順圓潤、微茶清新提亮，薑黃草本溫潤收束、層次平衡優雅。
【咖啡36味香氣】	乾香：白花、奶油、綠茶濕香：香草、薑黃

產地介紹
咖啡豆產區	塔拉珠 Tarrazu
莊園成立於	2000年
種植面積	70公頃
年雨量	2,200-2,400公厘
年均溫	20-22℃
種植海拔	1,450-1,700公尺
咖啡品種	藝伎
土壤種類	火山土壤
咖啡處理法	水洗處理
採收法	人工採收