牙買加 藍山 克里福頓莊園 帝比卡 No.1 水洗 濾掛咖啡(10g/包)
藍山山脈位於牙買加島(Jamaica)東部,因該山在加勒比海的環繞下,每當天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍的海面上,山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒,故而得名。牙買加藍山的幽香清甜調,口感有如葡萄酒般香醇,向來是日本咖啡愛好行家的最愛,其產量稀少為精品咖啡的代表。但並非牙買加所產的咖啡皆可冠上藍山標誌,1953年,牙買加政府為了促進牙買加咖啡品質的提升,成立了咖啡管理局(CIB),牙買加是最早把咖啡生產地域註冊為商標的國家,從牙買加輸出必須經過咖啡管理局(CIB)認證,產自藍山特定的行政區與一定的海拔才可獲得藍山認證。自1790年起(十八世紀中期),克里福頓莊園〈Clifton Mount Estate〉就開始栽種藍山咖啡,全部都是Typica品種,是整個藍山地區海拔最高、最古老的咖啡莊園,也是當地唯一一個單一莊園的藍山咖啡以及有獲得雨林聯盟的認證。足夠的海拔高度、午後溫和雲靄繚繞山林遮蔭、充足的日照及富含礦質的種植土壤,提供咖啡樹良好的生長條件。
- 乾香:奶油、香草、牛奶糖
- 濕香:核桃、堅果
💬 咖啡風味與常見問題
Q:牙買加 藍山 克里福頓莊園 帝比卡 No.1 水洗 濾掛咖啡(掛耳式)的烘焙度與風味特色是什麼?
A:這款濾掛咖啡適合喜歡果香酸甜風味的人,採用白金烘焙並搭配水洗處理,展現奶油與香草甜香柔和、牛奶糖甜韻濃郁滑順,核桃堅果香氣溫潤、尾韻細緻綿長。
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💡 購買前溫馨叮嚀
- 【精品掛耳咖啡和浸泡式咖啡】的外包裝上總保存期為 18 個月。因各款咖啡銷售速度不同,可能會有部分收到的商品賞味期在 14 個月以內,如介意效期的朋友,請斟酌下單。
- 【濾掛(掛耳)咖啡/浸泡式咖啡優惠活動】
依商品價格分級適用:・35~85 元:任選10包8折/25包6折/50包5折(建議50包最優惠)・100元以上:任選10包8折/25包6折(建議25包最優惠)
