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歐客佬×Hello Kitty 濾泡式掛耳咖啡禮盒 衣索比亞 COE卓越杯優勝 小農精選批次(10包/盒)

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【Hello Kitty X 歐客佬】聯名精品掛耳禮盒共有 8 款
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歐客佬×Hello Kitty 濾泡式掛耳咖啡禮盒 衣索比亞 COE卓越杯優勝 小農精選批次(10包/盒)

【來自全球關注的衣索比亞首屆COE卓越杯競標拍賣會】

【黃金烘焙】  【果香酸甜】  【水洗處理】

卓越杯COE將彰顯衣索比亞咖啡的實力,並為衣索比亞的小農生產者創造新的市場機會。衣索比亞茶葉和咖啡館理局長Adunga Debela博士表示,COE將在世界舞台上為小農戶敞開大門,為他們提供展示的平台。據說咖啡是1200年前在衣索比亞發現的,當地擁有6000多種品種,95%的咖啡符合有機食品標準。是非洲最大的咖啡生產國之一,年產量超過50萬噸。

咖啡卓越聯盟執行董事Darrin Daniel表示:「在我們成立20年後,將COE帶到咖啡的發源地,長期以來一直是人們的夢想。Ethiopia代表了典型的特色咖啡產地,我們的項目在衣索比亞運營,我們希望通過競爭和拍賣進一步發掘與獎勵需要進入市場的小農戶。」

每年都會有數千支咖啡豆被提交審議,再以相對高價在全球在線拍賣中銷售獲獎的咖啡,絕大多數的拍賣收益都反饋給農民。 在為期三週的比賽中,所有COE獲獎者都至少經過5次篩選勝出(前十名還將再次競選排名)。數百支不同的咖啡豆將輪流杯測,根據其風味特點,香氣、口感等來打分。自1999年以來,COE一直在發掘咖啡,獎勵種植者,並為這些咖啡豆創造市場。

【口感描述】 

草莓優格、莓果、草莓果醬、可可、牛奶糖般的甜味,辨識度高、餘韻綿長。

【咖啡36味香氣】

奶油味、黑醋栗味、蜂蜜味、咖啡花味、檸檬柑橘味、焦糖味、楓糖味

乾香:水蜜桃、莓果、花香

濕香:荔枝、蜂蜜、奶油


產地介紹
咖啡豆產區  西達摩產區
莊園成立於 N/A
莊園大小 N/A
種植面積 N/A
年雨量 N/A
年均溫 N/A
種植海拔 N/A
咖啡品種 Ethiopia Heirloom
等級 G1
土壤種類 紅棕土壤
咖啡處理法 水洗處理
採收法 人工採收
相關認證 N/A
得獎記錄 N/A

 【禮盒商品購買注意事項】 

精品掛耳保存期限標示為18個月,因每款精品掛耳銷售量不一定,您收到的精品掛耳部分可能會在14個月以內賞味期,若無法接受請勿下單!

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