巴拿馬 芭芭拉莊園 藝伎 厭氧日曬 Lot#48 咖啡豆(半磅)
Hacienda Barbara 由 Rogers 家族所擁有,並由農藝專家 Hunter Tedman 與合作夥伴 Linda Arauz一同經營。Hunter Tedman 曾擔任兩屆巴拿馬精品咖啡協會(Specialty Coffee Association of Panama, SCAP)主席,長年深耕巴拿馬精品咖啡產業。過去二十年間,Hacienda Barbara 所生產的藝伎(Geisha)及其他優質品種,於巴拿馬最佳咖啡競賽(Best of Panama)中屢獲佳績。
對 Hunter 而言,咖啡競賽中的榮耀,不僅代表成績本身,更象徵對土地、栽培者付出,以及咖啡文化歷史的尊重。他從咖啡栽培、後製處理到非採收季節的農園管理,皆以嚴謹且永續的方式執行,展現其在追求卓越品質的同時,亦致力於維護支持咖啡生長的自然生態環境。
Hacienda Barbara 約有 50% 的土地保留為原始保護林區,使莊園除了作為高品質咖啡產地外,同時也成為孕育豐富生態與生物多樣性的天然棲地。
- 乾香:茉莉花、莓果、甜桃
- 濕香:甜奶油、花草茶
💬 咖啡風味與常見問題
Q:巴拿馬 芭芭拉莊園 藝伎 厭氧日曬 Lot#48 咖啡豆的烘焙度與風味特色是什麼?
A:這款咖啡豆適合喜歡果香酸甜風味的人,採用黃金烘焙與厭氧日曬處理,展現茉莉花與花草茶香輕盈綻放、莓果酸甜鮮活,甜桃柔潤多汁、甜奶油般的滑順圓潤。
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💡 購買前溫馨叮嚀
- 如遇天氣炎熱或環境溫度較高時,咖啡豆表面較容易出現天然油脂,屬正常現象,不影響品質與風味。
- 商品包裝樣式可能因製造批次或活動檔期調整而有所不同,實際出貨以當批包裝為準。
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