買2送1艾利達莊園
巴拿馬 艾利達莊園 卡杜拉 水洗 咖啡豆(半磅)
【商品貨號】11020126
連續五年獲得Best of Panama最佳巴拿馬咖啡之一
深烘焙厚實濃郁水洗處理
Elida莊園位於巴拿馬西部邊界省分-奇瑞基省的波奎特產區，該省最著名的地標與旅遊勝地當屬海拔3300公尺的巴魯(Baru)火山--巴魯火山是中美最高的火山之一，總面積約14000公頃，依海拔高度可區分為7個不同的微氣候區，火山範圍內有許多珍稀植物、鳥類與哺乳類棲息，因此設有為國家公園保護，禁止狩獵及人為的開發與破壞。咖啡樹在此盡情地吸收大地精華，造就出優異的風味。
莊園內栽種環境有幾個特色 :
採遮蔭栽種(shade-grown)、非常注重保育與鳥類友善的環境(bird friendly)、採低耗水的水洗法大幅降低對環境的衝擊(low water ues for post-processing)、水洗後採細膩的棚架日曬法人工精挑生豆。由莊主Wilford的祖父開始，家族就已經在此栽種咖啡，超過百年歷史悠久!他們對環境的呵護與精嶄的咖啡品質已畫上等號。連續五年拿下Baet of Panama的艾莉達莊園，同時也在coffee Review拿下95分的高分!
☕ 風味描述
精緻華麗的口感，有鳳梨水果及黑櫻桃乾的香味，豐富的花香、梅果香、木質香，細膩乾淨、油脂感滑順帶絲綢感，酸味柔和，甜而飽滿的餘韻。
🌸 咖啡36香
- 乾香：細膩、香草、蔓越莓、核果類、油脂感佳
- 濕香：櫻桃、多種莓果、水蜜桃、香草植物、花香上揚
💬 咖啡風味與常見問題
Q：巴拿馬 艾利達莊園 卡杜拉 水洗 咖啡豆的烘焙度與風味特色是什麼？
A：這款咖啡豆適合喜歡厚實濃郁風味的人，採用深烘焙與水洗處理，展現精緻華麗的口感，有鳳梨水果及黑櫻桃乾的香味，豐富的花香、梅果香、木質香，細膩乾淨、油脂感滑順帶絲綢感，酸味柔和，甜而飽滿的餘韻。
Q：【咖啡知識小學堂】解鎖咖啡處理法：日曬、水洗、蜜處理、厭氧發酵一次看懂！
A：一杯咖啡的風味的奧秘不僅藏在烘焙師的巧手，更在於咖啡生豆的處理方式.. 了解更多
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💡 購買前溫馨叮嚀
- 如遇天氣炎熱或環境溫度較高時，咖啡豆表面較容易出現天然油脂，屬正常現象，不影響品質與風味。
- 商品包裝樣式可能因製造批次或活動檔期調整而有所不同，實際出貨以當批包裝為準。
- 精品咖啡豆【買2送1】活動限同價位商品適用。 查看活動詳情 →
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