買2送1蘇門答臘產區黃金曼特寧
印尼 蘇門答臘 亞齊省 藍鑽 黃金曼特寧 咖啡豆(半磅)
【商品貨號】11020138
頂級黃金8厘米 超過20目以上鑽石般的高品質曼特寧極品
中深烘焙厚實濃郁水洗處理
有著曼特寧之王封號的藍鑽黃金曼特寧，為蘇門答臘中的頂級正宗稀有品種，在印尼國內受到高度的評價，相當難得的精緻極品，是目前為止世界最高品質的曼特寧，產量稀少，專挑選尺寸超過20目（頂級8厘米）的巨大綠色生豆，翠綠色的新鮮生豆就像是看到飽滿新鮮的水果般讓人垂涎欲滴。高海拔與肥沃土壤，孕育出尖長碩大，豆貌比黃金曼更雄壯威武。 味譜醇厚濃郁，更甚黃金曼，是重口味咖啡迷的首選。
☕ 風味描述
濃醇的奶香味與堅果味除了擁有一般曼特寧的傳統，果香與乾淨平衡的口感絕對屬於鑽石級曼特寧的享受，香料、藥草香甜味、杏桃甜，餘味甘草香很持久，加上後段的巧克力香味有著濃稠滑潤的口感。
🌸 咖啡36香
奶油味、黑巧克力味、杏仁果味、丁香香料味、焦糖味、咖啡果肉味、稻草味
💬 咖啡風味與常見問題
Q：印尼 蘇門答臘 亞齊省 藍鑽 黃金曼特寧 咖啡豆的烘焙度與風味特色是什麼？
A：這款咖啡豆適合喜歡厚實濃郁風味的人，採用中深烘焙與水洗處理，展現濃醇的奶香味與堅果味除了擁有一般曼特寧的傳統，果香與乾淨平衡的口感絕對屬於鑽石級曼特寧的享受，香料、藥草香甜味、杏桃甜，餘味甘草香很持久，加上後段的巧克力香味有著濃稠滑潤的口感。
Q：【咖啡知識小學堂】印尼咖啡豆好喝嗎？林東曼特寧與產區特色一次了解！
A：在全球咖啡產區中，印尼咖啡豆一直以濃郁口感與獨特香氣聞名。對許多咖啡愛好者而言，印尼咖啡風味往往與厚實口感、低酸度以及帶有香料與泥土氣息的層次連結在一起。 了解更多
Q：【咖啡知識小學堂】咖啡萃取是什麼？一次看懂咖啡萃取原理、時間、方法與比例
A：很多人在學沖咖啡時，第一件事就是換咖啡豆、換器材，卻忽略了最關鍵的核心──咖啡萃取 了解更多
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