Name: ETHIOPIA Guji Uraga Washed G1 Drip Coffee Bags(10g)
Brand: OKLAO歐客佬精品咖啡
SKU: 5d8f47cd66e3a5003e1d6beb
Price: 70.0 TWD
Availability: InStock

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ETHIOPIA Guji Uraga Washed G1 Drip Coffee Bags(10g)

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oklao drip coffee glass

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Description

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【商品貨號】 43010508
衣索比亞古吉烏拉嘎水洗 G1(掛耳包)

【實驗微批次！發酵時間36小時特別批次】

【黃金烘焙】【果香酸甜】【水洗處理】

位在耶加雪菲東南方的古吉(Guji) 毫無疑問是近年來最受矚目的產區，當地的居民是「古吉歐若摩」(Guji Oromo) 種族，咖啡是這個高山民族種植的核心作物。過去幾十年來，古吉生產的咖啡都歸入西達摩產區，但不論地理位置、耕種方式以及咖啡風味，獨樹一格，與西達摩與耶加雪菲相當不同，經過多年的努力說服衣索比亞政府，古吉(Guji) 於2010年終於驗明正身，在產區標誌上區別於西達摩。古吉(Guji) 是個有著高聳山脈、高地、高原、山谷和平原等複雜的地形變化的地區。該區地質屬養分肥沃的黑土(Vertisol)，土壤的深度近兩公尺，平均海拔在 1800 公尺以上。而地理特性造就的顯著日夜溫差，使當地具備產出優質精品咖啡的各項風土條件。該地最大優勢在於土壤生命力透過自然有機物質的循環維持，藉由周邊林木枯萎的落葉或凋零物、植物殘根等做為天然肥料。

【口感描述】

細緻的花香與香甜多汁的桃子，帶有香橙與檸檬皮風味，尾韻的咖啡花香強勁而持久。

【咖啡36味香氣】

黑醋栗味、咖啡花味、檸檬柑橘味

乾香:柑橘、橙皮、咖啡花香

濕香:檸檬、桃子、熱帶水果、紅茶

產地介紹
咖啡豆產區	古吉烏拉嘎
莊園成立於	N/A
莊園大小	N/A
種植面積	N/A
年雨量	1,100-1,200公厘
年均溫	約25℃
種植海拔	2,000-2,200公尺
咖啡品種	原生種
等級	G1
土壤種類	火山紅土
咖啡處理法	水洗處理
採收法	人工採收
相關認證	N/A
得獎記錄	N/A

【購買注意事項】

精品掛耳保存期限標示為18個月，因每款精品掛耳銷售量不一定，您收到的精品掛耳部分可能會在14個月以內賞味期，若無法接受請勿下單！

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