《日曬處理法》

一頁(11020969)400衣索比亞-耶加雪菲-日曬-咖啡豆-(半磅)-中深烘焙-

衣索比亞耶加雪菲日曬咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020969) $400

NT$ 400

濃郁奔放的甜感令人滿足！

巴西巴烏莊園圓舞曲日曬咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020586) $400

NT$ 400

來自巴西當地專門生產高品質精品咖啡的莊園

巴西巴烏莊園黃波旁去果皮日曬咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020585) $400

NT$ 400

來自巴西當地專門生產高品質精品咖啡的莊園

哥斯大黎加塔拉珠合作社日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020958) $500

NT$ 500

來自成立50餘年的精品咖啡合作社！

一頁(11020979)500衣索比亞-古吉-丁圖泰洛莊園-日曬-G1(半磅)中深烘焙

衣索比亞古吉丁圖泰洛莊園日曬 G1 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020979) $500

NT$ 500

來自高海拔的古吉產區，是精品咖啡的絕佳培育地！

一頁(11020978)500衣索比亞-古吉-丁圖泰洛莊園-日曬-G1(半磅)白金烘焙

衣索比亞古吉丁圖泰洛莊園日曬 G1 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020978) $500

NT$ 500

來自高海拔的古吉產區，是精品咖啡的絕佳培育地！

巴西南米那斯聖塔露西亞莊園日曬咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020515) $500

NT$ 500

曾經獲得2016巴西COE第六名的佳績

巴西多娜莊園半日曬咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020254) $500

NT$ 500

連續三年在巴西精品協會 BSCA 競賽中勝出

一頁(11020960)800哥斯大黎加-米拉蘇莊園-卡杜拉-厭氧日曬(半磅)黃金烘焙

哥斯大黎加米拉蘇莊園卡杜拉厭氧日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020960) $800

NT$ 800

全台獨家歐客佬微批次

一頁(11020959)800哥斯大黎加-藍火山莊園-卡杜拉-慢速發酵日曬(半磅)黃金烘焙

哥斯大黎加藍火山莊園卡杜拉慢速發酵日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020959) $800

NT$ 800

稀有品種頂級微批次系列

巴拿馬卡門莊園卡杜拉日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020943) $800

NT$ 800

卡門莊園榮獲2023 BoP年度最佳生產者(Panama Cup)殊榮

一頁(11020894)800哥倫比亞聖圖阿里歐計畫紅波旁厭氧日曬(半磅)黃金烘焙

哥倫比亞聖圖阿里歐計畫紅波旁厭氧日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020894) $800

NT$ 800

限量實驗批次，身受饕客喜愛的特殊風味系列

一頁(11020906)800衣索比亞谷吉罕貝拉歌荔笛莎厭氧日曬G1(半磅)黃金烘焙

衣索比亞谷吉罕貝拉歌荔笛莎厭氧日曬 G1 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020906) $800

NT$ 800

莓好戀曲拌上甜滑奶香！

一頁(11020907)800衣索比亞耶加雪菲沃特孔加厭氧日曬-G1(半磅)黃金烘焙

衣索比亞耶加雪菲沃特孔加厭氧日曬 G1 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020907) $800

NT$ 800

是一款具有豐富水果香氣交織而成的水果汁！

巴拿馬伊莉塔莊園聖拉蒙日曬咖啡豆 (半磅 ) 黃金烘焙 (11020834) $800

NT$ 800

2021 Best of Panama最佳巴拿馬咖啡第七名

一頁(11020831)800衣索比亞-耶加雪菲-哈圖莓處理廠-厭氧日曬-G1-(半磅)黃金烘焙

衣索比亞耶加雪菲哈圖莓處理廠厭氧日曬 G1咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020831) $800

NT$ 800

濃郁飽滿的野莓風味、莓果香奔放！

衣索比亞耶加雪菲柯契爾牧羊人日曬咖啡豆(半磅) 黃金烘焙 (11020217) $800

NT$ 800

有著NINETY PLUS驚豔不已的水果風情

衣索比亞西達摩獅子王日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020218) $800

NT$ 800

媲美NINETY PLUS的水果調性

歐客佬寮國爪哇厭氧發酵日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11010041 )$800

NT$ 800

爪哇品種歐客佬獨家微批次

哥倫比亞瑪莉亞莊園厭氧日曬酒心可可咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020699) $800

NT$ 800

經過72小時厭氧發酵日曬處理，酒香風味飽滿！

一頁(11020937)(11020937)1100巴拿馬-卡門莊園-帕卡瑪拉-日曬(半磅)黃金烘焙

巴拿馬卡門莊園帕卡瑪拉日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020937) $1100

NT$ 1100

卡門莊園榮獲2023 BoP年度最佳生產者(Panama Cup)殊榮

一頁(11020255)1100巴拿馬-艾利達莊園-卡杜艾-日曬-(半磅)-白金烘焙

巴拿馬艾利達莊園卡杜艾日曬 (半磅) 白金烘焙 (11020255) $1100

NT$ 1100

連續兩年榮獲巴拿馬最佳咖啡〈Best of Panama〉雙冠王殊榮！

一頁(11020929)1100衣索比亞西達摩Legese-Rowa-Dasso-74158日曬G1

衣索比亞西達摩Legese Rowa Dasso 74158日曬G1 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020929) $1100

NT$ 1100

2022衣索比亞COE競標批次第15名

一頁(11020901)1100哥倫比亞聖圖阿里歐計畫塔比二氧化碳浸漬日曬(半磅)黃金烘焙

哥倫比亞聖圖阿里歐計畫塔比二氧化碳浸漬日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020901)) $1100

NT$ 1100

限量實驗批次，身受饕客喜愛的特殊風味系列

一頁(11020910)1100哥倫比亞蘇利亞莊園卡斯提優香吉士日曬(半磅)黃金烘焙

哥倫比亞蘇利亞莊園卡斯提優香吉士日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020910) $1100

NT$ 1100

風味令人驚豔的微批次特殊處理法系列

巴拿馬科特瓦鄧肯莊園卡杜拉日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020675) $1100

NT$ 1100

風味描述：
乾香：蜂蜜、黑莓、太妃糖
濕香：鳳梨、野莓、焦糖
啜吸：水果茶、蜂蜜、香草糖漿、杏桃、糖漬鳳梨
咖啡36味：樹木味、黑醋栗味、蜂蜜味、榛果味

歷屆B.O.P常勝軍，曾經單次拿下5個優勝批次

Kotowa的原意來自於印第安人的母語，其代表的意義即為「山」。至今已經是由第四代接班人Ricardo Koyner來經營。Kotowa總共擁有四座咖啡莊園，分別為Finca Kotowa Duncan、Finca Kotowa Don K、Finca Kotowa RÍO CRISTAL、Finca Kotowa TRADICIONAL。深受太平洋與大西洋氣流交會的微型氣候影響，生長期雨量豐沛、乾濕雨季分明；加上火山帶熔岩蘊含豐富礦物質，肥沃的火山黑養分充足，良好排水性也相當良好，風土條件得天獨厚。

莊園主Ricardo Koyner仍然堅持古法，慢工出細活，只採收 100% 成熟的咖啡櫻桃，此時期的果實雖不易採收，卻能得到細膩豐滿的氣息。使用環保去果皮機，產出每磅的生豆只需要 1 公升水，相較其他農場需要 10-20公升才能產出一磅生豆，處理過程中所使用的水源，是清澈的山泉水。

不論溼式或乾式處理法，後製處理都用自然的陽光來乾燥生豆，乾燥完成的生豆，放置木倉至靜置至少兩個月，一方面減少澀味，也創造完美的咖啡風味。

鄧肯莊園以巨大的針葉林作為防風林，樹齡都超過兩百年。莊園對於生態環境也相當重視，完全不使用任何化學肥料，利用櫻桃果皮果肉，製作高營養堆肥。莊園保留 500 公頃的原始林，作為鳥類自然棲息地，確保牠們繼續在農場的周圍茁壯成長。2006 年巴拿馬環保機構提名科特瓦為巴拿馬國家環境保護獎的得主。

一頁(11020839)1500臺灣-阿里山-瑞里-青葉莊園-SL34-日曬(半磅)白金烘焙

臺灣阿里山瑞里青葉莊園 SL34 日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020839) $1500

NT$ 1500

2022入圍決選典藏台灣精品咖啡國際競標賽

一頁(11020838)1500臺灣-阿里山-樂野-基布烏咖啡莊園-波旁-厭氧慢速日曬(半磅)黃金烘

臺灣阿里山樂野基布烏咖啡莊園波旁厭氧慢速日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020838) $1500

NT$ 1500

曾經榮獲2020台灣國產精品咖啡豆評鑑銀質獎

一頁(11020800)1500臺灣雲林古坑東泓咖啡莊園SL34日曬(半磅)黃金烘焙

臺灣雲林古坑東泓咖啡莊園 SL34 日曬咖啡豆 (半磅 ) 黃金烘焙 (11020800) $1500

NT$ 1500

2022 雲林國產咖啡生豆評鑑

一頁(11020984)1900哥倫比亞-金迪歐-伊甸園莊園-黃藝伎-日曬(半磅)黃金烘焙

哥倫比亞金迪歐伊甸園莊園黃藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020984) $1900

NT$ 1900

特殊稀有的「黃藝伎」品種！

巴拿馬哈特曼莊園藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020953) $1900

NT$ 1900

來自經營百年的精品咖啡莊園！

一頁(11020974)1900-哥斯大黎加-塔拉珠-科佩莊園-藝伎-日曬-黃金

哥斯大黎加塔拉珠科佩莊園藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020974) $1900

NT$ 1900

2017&2019哥斯大黎加卓越杯(Cup of Excellence)冠軍

一頁(11020940)1900哥倫比亞-金迪奧-幻境莊園-藝伎-100小時發酵日曬(半磅)黃金烘焙

哥倫比亞金迪奧幻境莊園藝伎 100小時發酵日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020940) $1900

NT$ 1900

獨家微批次，整體風味豐富且精緻！

一頁(11020954)1900巴拿馬-哈特曼莊園-寶貝藝伎-日曬(半磅)白金烘焙

巴拿馬哈特曼莊園寶貝藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020954) $1900

NT$ 1900

來自經營百年的精品咖啡莊園！

一頁(11020878)1900-巴拿馬-詹森莊園-藝伎-日曬-咖啡豆-(半磅)-黃金烘焙

巴拿馬詹森莊園藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020878) $1900

NT$ 1900

最新產季歐客佬獨家微批次

巴拿馬卡門莊園藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020942)$1900

NT$ 1900

卡門莊園榮獲2023 BoP年度最佳生產者(Panama Cup)殊榮

一頁(11020941)1900巴拿馬-龐德羅莎莊園-藝伎-日曬(半磅)黃金烘焙

巴拿馬龐德羅莎莊園藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020941) $1900

NT$ 1900

由經營百年的哈特曼莊園所指導的咖啡莊園

一頁(11020939)1900哥倫比亞-金迪奧-幻境莊園-藝伎-乳酸發酵日曬(半磅)黃金烘焙

哥倫比亞金迪奧幻境莊園藝伎乳酸發酵日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020939) $1900

NT$ 1900

獨家微批次，令人驚艷的創新風味！

哥倫比亞金迪奧幻境莊園藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020938) $1900

NT$ 1900

彷彿在品嚐一杯繽紛野莓鮮果汁！

巴拿馬哈特曼莊園藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020727) $1900

NT$ 1900

來自經營百年的精品咖啡莊園！

一頁(11020340)1900-哥斯大黎加-多塔女神莊園-藝伎-日曬-咖啡豆-(半磅)-黃金烘焙

哥斯大黎加多塔女神莊園藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020340) $1900

NT$ 1900

尋豆師特別推薦採用高難度的日曬處理

衣索比亞耶加雪菲阿朵斯限量微批次咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020573) $1900

NT$ 1900

2019 T.O.H冠軍處理廠-厭氧日曬處理法

一頁(11020914)2500巴拿馬-翡翠莊園-綠標藝伎-日曬-咖啡豆-(半磅)-淺烘焙

巴拿馬翡翠莊園綠標藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 淺烘焙 (11020914) $2500

NT$ 2500

來自藝伎〈Geisha〉之王的傳奇莊園

巴拿馬伊莉塔莊園藝伎日曬咖啡豆 (半磅 ) 黃金烘焙 (11020836) $2500

NT$ 2500

2021 Best of Panama最佳巴拿馬咖啡第七名

一頁(11020843)2500臺灣-阿里山-樂野-鄒築園-索恩娜-低溫慢速日曬(半磅)黃金烘焙

臺灣阿里山樂野鄒築園索恩娜低溫慢速日曬咖啡豆 (半磅 ) 黃金烘焙 (11020843) $2500

NT$ 2500

2022 阿里山咖啡菁英交流賽日曬組特等獎

一頁(11020862)2500巴拿馬-翡翠莊園-綠標藝伎-日曬-咖啡豆-(半磅)-黃金烘焙

巴拿馬翡翠莊園綠標藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020862) $2500

NT$ 2500

來自藝伎〈Geisha〉之王的傳奇莊園

歐客佬X台灣阿里山青葉莊園後製處理賽特別批次SL34 日曬咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020788) $2500

NT$ 2500

阿里山莊園咖啡精英交流賽 2022合作後製賽特別處理批次

一頁(11020648)-3500-巴拿馬-拉馬斯特家族-驢子莊園-藝伎-厭氧緩慢日曬(半磅)-黃金

巴拿馬驢子莊園藝伎厭氧緩慢日曬咖啡豆(半磅) 黃金烘焙 (11020648) $3500

NT$ 3500

2023 最新產季歐客佬專屬藝伎批次

一頁(11020531)5000巴拿馬-艾利達莊園-藝伎-日曬-咖啡豆-(半磅)-黃金烘焙

巴拿馬艾利達莊園藝伎日曬咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020531) $5000

NT$ 5000

2018 B.O.P 雙冠王！百年傳奇莊園

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衣索比亞 耶加雪菲 日曬 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020969) $400

巴西 巴烏莊園 圓舞曲 日曬 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020586) $400

巴西 巴烏莊園 黃波旁 去果皮日曬 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020585) $400

哥斯大黎加 塔拉珠合作社 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020958) $500

衣索比亞 古吉 丁圖泰洛莊園 日曬 G1 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020979) $500

衣索比亞 古吉 丁圖泰洛莊園 日曬 G1 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020978) $500

巴西 南米那斯 聖塔露西亞莊園 日曬 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020515) $500

巴西 多娜莊園 半日曬 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020254) $500

哥斯大黎加 米拉蘇莊園 卡杜拉 厭氧日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020960) $800

哥斯大黎加 藍火山莊園 卡杜拉 慢速發酵日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020959) $800

巴拿馬 卡門莊園 卡杜拉 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020943) $800

哥倫比亞 聖圖阿里歐計畫 紅波旁 厭氧日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020894) $800

衣索比亞 谷吉 罕貝拉 歌荔笛莎 厭氧日曬 G1 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020906) $800

衣索比亞 耶加雪菲 沃特 孔加 厭氧日曬 G1 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020907) $800

巴拿馬 伊莉塔莊園 聖拉蒙 日曬 咖啡豆 (半磅 ) 黃金烘焙 (11020834) $800

衣索比亞 耶加雪菲 哈圖莓處理廠 厭氧日曬 G1咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020831) $800

衣索比亞 耶加雪菲 柯契爾牧羊人 日曬 咖啡豆(半磅) 黃金烘焙 (11020217) $800

衣索比亞 西達摩 獅子王 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020218) $800

歐客佬 寮國 爪哇厭氧發酵日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11010041 )$800

哥倫比亞 瑪莉亞莊園 厭氧日曬 酒心可可 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020699) $800

巴拿馬 卡門莊園 帕卡瑪拉 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020937) $1100

巴拿馬 艾利達莊園 卡杜艾 日曬 (半磅) 白金烘焙 (11020255) $1100

衣索比亞西達摩Legese Rowa Dasso 74158日曬G1 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020929) $1100

哥倫比亞 聖圖阿里歐計畫 塔比 二氧化碳浸漬日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020901)) $1100

哥倫比亞 蘇利亞莊園 卡斯提優 香吉士日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020910) $1100

巴拿馬 科特瓦鄧肯莊園 卡杜拉 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020675) $1100

臺灣 阿里山 瑞里 青葉莊園 SL34 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020839) $1500

臺灣 阿里山 樂野 基布烏咖啡莊園 波旁 厭氧慢速日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020838) $1500

臺灣 雲林 古坑 東泓咖啡莊園 SL34 日曬 咖啡豆 (半磅 ) 黃金烘焙 (11020800) $1500

哥倫比亞 金迪歐 伊甸園莊園 黃藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020984) $1900

巴拿馬 哈特曼莊園 藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020953) $1900

哥斯大黎加 塔拉珠 科佩莊園 藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020974) $1900

哥倫比亞 金迪奧 幻境莊園 藝伎 100小時發酵日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020940) $1900

巴拿馬 哈特曼莊園 寶貝藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020954) $1900

巴拿馬 詹森莊園 藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020878) $1900

巴拿馬 卡門莊園 藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020942)$1900

巴拿馬 龐德羅莎莊園 藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020941) $1900

哥倫比亞 金迪奧 幻境莊園 藝伎 乳酸發酵日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020939) $1900

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哥斯大黎加 多塔女神莊園 藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020340) $1900

衣索比亞 耶加雪菲 阿朵斯 限量微批次 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020573) $1900

巴拿馬 翡翠莊園 綠標 藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 淺烘焙 (11020914) $2500

巴拿馬 伊莉塔莊園 藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅 ) 黃金烘焙 (11020836) $2500

臺灣 阿里山 樂野 鄒築園 索恩娜 低溫慢速日曬 咖啡豆 (半磅 ) 黃金烘焙 (11020843) $2500

巴拿馬 翡翠莊園 綠標藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020862) $2500

歐客佬X台灣阿里山 青葉莊園 後製處理賽 特別批次SL34 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020788) $2500

巴拿馬 驢子莊園 藝伎 厭氧緩慢日曬 咖啡豆(半磅) 黃金烘焙 (11020648) $3500

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