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5000 巴拿馬 艾茵布羅莊園 藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020338)
5000 巴拿馬 艾茵布羅莊園 藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020338)
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5000
風味描述:
乾香:鮮花香氣、熱帶水果、甜柑橘、鳳梨、甘蔗甜蜜、黑巧克力
濕香:芒果、柑橘、番石榴、強烈的花香、百香果、杏桃、紅櫻桃
啜吸:雅緻花香、蜂蜜、香瓜、新鮮水果果汁,豐富柔滑的果酸,活潑的口感,細膩精緻。
咖啡36味香氣:香草味、樹木味、奶油味、黑醋栗味、杏仁果味、烤吐司味、咖啡果肉味、蜂蜜味
巴拿馬日曬處理之王Lamastus家族 BOP第三名 藝伎日曬
艾利達(Elida)和艾茵布羅(El Burro)兩個莊園都屬於Lamastus家族,兩個莊園在2015年B.O.P在四組分類中合起來共得到6個獎是獲獎最多的家族,Boquete位於巴拿馬Chiriqui省西部的山區高地,鄰近哥斯大黎加邊境西班牙語的意思是裂縫。生於美國肯塔基州的Robert Lamastus在二十世紀初,於Boquete高山區地開展咖啡種植事業,時至今日Lamastus家族在巴拿馬的Boquete的咖啡王國已經發展了三代,共擁有兩個莊園艾利達(Elida)和艾茵布羅(El Burro),都是最佳巴拿馬咖啡的榜上常客,兩個莊園都位處中美洲最高火山之一巴魯火山(Baru Volcano)邊緣的陡峭山坡上有一半的面積在「巴魯火山國家公園」(Volcan Baru National Park) 內,是生態保育區因而成為很多動植物的棲息地,各種稀有的哺乳動物如山豹、鳥類如長尾鳥都可見到生物多樣性非常豐富。
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