Name: 牙買加 藍山 克里斯戴爾莊園 帝比卡 No.1 日曬(半磅)
Brand: 歐客佬咖啡
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Price: 3500.0 TWD
Availability: InStock

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牙買加藍山克里斯戴爾莊園帝比卡 No.1 日曬(半磅)

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牙買加藍山克里斯戴爾莊園帝比卡 No.1 日曬(半磅)

【少見的牙買加藍山「日曬」處理咖啡】

【白金烘焙】【果香酸甜】【日曬處理】

Clydesdale是一個著名的咖啡種植區，位於聖安德魯教區，以前是皇家港的教區- 平均海拔在1000公尺，坐落在Grand Ridge，是牙買加最大的國家公園和森林保護區。Clydesdale農場位於藍山咖啡區的正中心，這就是為什麼我們可以說它位於”藍山之心”。

此莊園是由英國科林麥克拉蒂博士於1700年代末創立，因一次短暫的參訪，他來到牙買加，卻因此愛上了這個國家，並決定留下來。Clydesdale是最早在牙買加種植咖啡的莊園之一。跟隨麥克拉蒂博士的例子，發現該地區生產的優質咖啡之後，其他農民也開始在Clydesdale莊園附近生產咖啡。

Clydesdale咖啡區正是從這些開始發展的。Clydesdale莊園咖啡首次出口於1700年代後期，由於其咖啡的優良品質，自那時起它成為了重要的咖啡產區。

【口感描述】

豐富的熱帶水果調性、波羅蜜的香氣、熟鳳梨的甜，奶油般的滑順口感帶有香瓜的甜香氣。

【咖啡36味香氣】

奶油味、蘋果味、香草味、蜂蜜味

乾香:波羅蜜、熟鳳梨

濕香:奶油、香瓜

產地介紹
咖啡豆產區	Clydesdale - 聖安德魯教區
莊園成立於	1787年
莊園大小	N/A
種植面積	N/A
年雨量	1,000-1,200公厘
年均溫	約20-23℃
種植海拔	1,000-1,200公尺
咖啡品種	帝比卡
等級	No.1
土壤種類	火山土壤
咖啡處理法	日曬處理
採收法	人工採收
相關認證	N/A
得獎記錄	N/A