【歐客佬】40 衣索比亞 安娜索拉莊園 酵素水洗 G1 (掛耳包) 黃金烘焙 (43010485)

風味描述：柑橘、紅茶、花香以及檸檬、葡萄柚的清新香氣、優雅花香尾韻

Ana Sora是衣索比亞少見的單一咖啡莊園，位於古吉(Guji)區，莊園的主人Israel Defga，他已經是第二代經營者。成立於2010年，莊園有250公頃土地面積，其中150公頃是種植咖啡，平均海拔1900至2350公尺，近期已再擴充100公頃種植咖啡，引用土洛河(Turo)沿岸的豐沛水源，建立水洗站來生產水洗豆。