【歐客佬】120 巴拿馬 詹森莊園 藝伎 日曬96小時發酵處理 (掛耳包) 黃金烘焙 (43010701)

NT$ 120
風味描述
乾香:櫻桃、葡萄、蜂蜜
濕香:焦糖、香草、香瓜、蜜蘋果
啜吸:花香、可可、波蘿蜜、太妃糖,厚實圓潤的口感。
咖啡36味香氣:奶油味、咖啡花味、焦糖味、蜂蜜味、黑醋栗味、咖啡果肉味

2022新產季 歐客佬獨家微批次
2004年巴拿馬的Peterson家族第一次把藝伎品種呈現給大家,自此國際間開始對Geisha為之瘋狂!2013年巴拿馬精品咖啡協會(SCAP)所頒發的最佳巴拿馬咖啡獎,有了一個新的入圍者!就是詹森莊園藝伎品種!這個莊園都是以內銷為主沒有在做出口;另外莊園內50%以上都是種植Geisha咖啡並且是巴拿馬Geisha產量第二多的。這一次我們直接自巴拿馬進口,成為台灣2016年的總代理。詹森農場不只有專屬的咖啡加工廠對咖啡櫻桃進行加工,還使用了最好的烘焙方式,以求呈現最完美的杯測結果。為了要求品質的完美、會以一天4美元工資,嚴格要求工人只採收最成熟、最漂亮的成熟紅咖啡果。在整個咖啡採收季中,不會施任何肥料。該農場與生俱來的優勢條件,讓藝伎呈現出最完美的風味表現。
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產品介紹

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