【歐客佬】100 台灣日月潭精品咖啡莊園主精選 水洗 (掛耳包) 黑金烘焙 (43010611)

NT$ 100
風味描述:
乾香:百香果、核桃、蜂蜜、萊姆
濕香:太妃糖、草莓、烏梅、黑醋栗、櫻桃
啜吸:香草、核果、奶油、堅果、甜香味,圓潤滑順口感。
咖啡36味香氣:咖啡花味、檸檬柑橘味、蜂蜜味、核桃味、杏仁果味、奶油味

2011年日本虹吸世界盃大賽選手使用魚池鄉的咖啡參賽奪得亞軍,驚動「 精品咖啡教母」娥娜‧努森(Erna Knutsen)來訪魚池把高品質咖啡園介紹給消費者,打響知名度。

吸取日月潭雲霧的魚池咖啡量少質佳!魚池鄉平均海拔700公尺,鄰近日月潭,具有豐沛的露水和霧氣,環境很適合咖啡生長,霧氣壟罩著咖啡樹,露水滋潤葉片和果實,魚池鄉的微地形和微氣候造就了特殊咖啡風味,乾淨、順口、前段的果酸風味;中段的厚度、後段的回甘。

依循SCA精品咖啡協會評分標準,杯測分數達80分以上,才能稱得上是「日月潭精品咖啡」。
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產品介紹

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