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![_-NEW-共用2-歐客佬介紹-1000x1000](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1000 1000"><rect width="1000" height="1000" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![1024x383混搭連結處](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 2134 799"><rect width="2134" height="799" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![咖啡豆買2送1混搭下單區](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 150"><rect width="1200" height="150" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
溫火中烘培/白金烘培
低酸的特性/風味溫和/滑順甜味較為突出
《中烘培/白金烘培 》
坦尚尼亞 吉力馬札羅 AB 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020944) $400
NT$ 400
來自「非洲屋脊」之稱的吉利馬扎羅山產區
瓜地馬拉 安提瓜花神 咖啡豆 水洗 (半磅) 中烘焙 (11020013) $400
NT$ 400
來自安提瓜火山區內的神祕香氣
哥斯大黎加 塔拉珠合作社 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020958) $500
NT$ 500
來自成立50餘年的精品咖啡合作社！
衣索比亞 古吉 丁圖泰洛莊園 日曬 G1 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020978) $500
NT$ 500
來自高海拔的古吉產區，是精品咖啡的絕佳培育地！
哥倫比亞 托利馬 微風莊園 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020956) $500
NT$ 500
是一款甜感極佳的咖啡！
剛果 基伍湖 卡洪多水洗處理廠 波旁 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020950) $500
NT$ 500
基伍湖所產的咖啡品質極為優異，具有優雅且完整的口感！
肯亞 麒麟 雅嘉 卡姆旺吉 AA TOP 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020884) $500
NT$ 500
是一款圓潤豐滿、具有特色的肯亞咖啡！
瓜地馬拉 安提瓜 拉米尼塔 花神 丸豆 水洗 咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020143) $500
NT$ 500
其特有的花香氣味 恰如其名
哥倫比亞 薇拉產區 聖奧古斯汀 水洗 咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020243) $500
NT$ 500
曾經獲得SCAA年度冠軍的肯定!
瓜地馬拉 薇薇特南果 高海拔精選 瑪雅 水洗 咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020436) $500
NT$ 500
超高的海拔讓咖啡果實的風味更加豐富
哥倫比亞 薇拉 紅寶石莊園 粉紅波旁 半水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021000) $800
NT$ 800
珍貴稀有品種「粉紅波旁」，有著優異的品質與風味！
哥斯大黎加 托布希莊園 維拉羅伯 紅蜜處理 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020961) $800
NT$ 800
2019哥斯大黎加 CoE卓越杯競賽 冠軍
哥斯大黎加 聖圖阿里歐 三奇蹟莊園 F1 厭氧日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020962) $800
NT$ 800
稀有品種 頂級微批次系列
肯亞 麒麟雅嘉 奇雅沐谷處理廠 圓豆 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020982) $800
NT$ 800
麒麟雅嘉產區是目前公認肯亞最優秀的兩個產區之一！
尼加拉瓜 米耶瑞詡家族 象豆 水洗 咖啡豆 (半磅 ) 白金烘焙 (11020891) $800
NT$ 800
來自獲獎無數卓越杯(Cup of Excellent)的家族莊園
哥斯大黎加 薇若拉處理廠 神父咖啡 水洗 咖啡豆 (半磅) 日式烘焙 (11020611) $800
NT$ 800
量少質精的精品咖啡
2019 WCRC 世界盃 烘豆大賽 俄羅斯冠軍 烘焙配方 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020642) $800
NT$ 800
2019 WCRC 世界盃烘豆大賽 世界盃冠軍 烘焙配方
C.O.E精品莊園特調豆系列 甜蜜總匯 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020192) $800
NT$ 800
優勝莊園杯測85分以上 以黃金比例調配而成
宏都拉斯 馬爾卡拉 大橋莊園 藝伎 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020911) $1100
NT$ 1100
2016 宏都拉斯 COE 冠軍，創下競標價紀錄，成為COE的標王！
巴拿馬 艾利達莊園 卡杜拉 水洗 咖啡豆 (半磅) 日式烘焙 (11020613) $1100
NT$ 1100
連續五年獲得Best of Panama最佳巴拿馬咖啡之一
巴拿馬 艾利達莊園 卡杜艾 日曬 (半磅) 白金烘焙 (11020255) $1100
NT$ 1100
連續兩年榮獲巴拿馬最佳咖啡〈Best of Panama〉雙冠王殊榮！
臺灣 阿里山 瑞里 青葉莊園 SL34 低溫72小時厭氧水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020807) $1100
NT$ 1100
2022入圍決選典藏台灣精品咖啡國際競標賽
巴拿馬 卡門莊園 帕卡瑪拉 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020937) $1100
NT$ 1100
卡門莊園榮獲2023 BoP年度最佳生產者(Panama Cup)殊榮
盧梭-歐客佬2022藝術家 藝伎 配方豆系列 (半磅) 白金烘焙 (11020856) $1100
NT$ 1100
特色風味代表｜桃子
國家｜巴拿馬、衣索比亞
產地｜波奎特、耶加雪菲
品種｜藝伎、原生種
啜吸： 香草、奶油甜香、蜂蜜、桃子、咖啡花，溫和滑順的口感、甜感佳。
世界名畫陪你喝咖啡！視覺與味覺饗宴
歐客佬年度啡嚐回饋「期間限定」
歐客佬與珍藏在美國大都會藝術博物館(The Met)內知名藝術家們攜手帶來視覺與味覺饗宴，名畫控可以開逛啦！
烘豆師團隊透過精湛的味蕾，將風靡全球的咖啡品種藝伎GEISHA和精心挑選的衣索比亞、哥斯大黎加具有優越品質的咖啡
做不同比例的拚配，完美重現風味的藝術，讓人沉浸在極致的咖啡體驗中。
此次一共推出12款品項，都各自具有代表的特色風味，數量有限、售完為止！
勒布倫-歐客佬2022藝術家 藝伎 配方豆系列 (半磅) 白金烘焙 (11020854) $1100
NT$ 1100
特色風味代表｜蘋果
國家｜巴拿馬、哥斯大黎加
產地｜波奎特、塔拉珠
品種｜藝伎、卡杜拉
啜吸： 香草、奶油、咖啡花、蘋果、楓糖，溫和的甜感帶有蘋果的清香。
世界名畫陪你喝咖啡！視覺與味覺饗宴
歐客佬年度啡嚐回饋「期間限定」
歐客佬與珍藏在美國大都會藝術博物館(The Met)內知名藝術家們攜手帶來視覺與味覺饗宴，名畫控可以開逛啦！
烘豆師團隊透過精湛的味蕾，將風靡全球的咖啡品種藝伎GEISHA和精心挑選的衣索比亞、哥斯大黎加具有優越品質的咖啡
做不同比例的拚配，完美重現風味的藝術，讓人沉浸在極致的咖啡體驗中。
此次一共推出12款品項，都各自具有代表的特色風味，數量有限、售完為止！
巴拿馬 科特瓦鄧肯莊園 卡杜拉 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020675) $1100
NT$ 1100
風味描述：
乾香：蜂蜜、黑莓、太妃糖
濕香：鳳梨、野莓、焦糖
啜吸：水果茶、蜂蜜、香草糖漿、杏桃、糖漬鳳梨
咖啡36味：樹木味、黑醋栗味、蜂蜜味、榛果味
歷屆B.O.P常勝軍，曾經單次拿下5個優勝批次
Kotowa的原意來自於印第安人的母語，其代表的意義即為「山」。至今已經是由第四代接班人Ricardo Koyner來經營。Kotowa總共擁有四座咖啡莊園，分別為Finca Kotowa Duncan、Finca Kotowa Don K、Finca Kotowa RÍO CRISTAL、Finca Kotowa TRADICIONAL。深受太平洋與大西洋氣流交會的微型氣候影響，生長期雨量豐沛、乾濕雨季分明；加上火山帶熔岩蘊含豐富礦物質，肥沃的火山黑養分充足，良好排水性也相當良好，風土條件得天獨厚。
莊園主Ricardo Koyner仍然堅持古法，慢工出細活，只採收 100% 成熟的咖啡櫻桃，此時期的果實雖不易採收，卻能得到細膩豐滿的氣息。使用環保去果皮機，產出每磅的生豆只需要 1 公升水，相較其他農場需要 10-20公升才能產出一磅生豆，處理過程中所使用的水源，是清澈的山泉水。
不論溼式或乾式處理法，後製處理都用自然的陽光來乾燥生豆，乾燥完成的生豆，放置木倉至靜置至少兩個月，一方面減少澀味，也創造完美的咖啡風味。
鄧肯莊園以巨大的針葉林作為防風林，樹齡都超過兩百年。莊園對於生態環境也相當重視，完全不使用任何化學肥料，利用櫻桃果皮果肉，製作高營養堆肥。莊園保留 500 公頃的原始林，作為鳥類自然棲息地，確保牠們繼續在農場的周圍茁壯成長。2006 年巴拿馬環保機構提名科特瓦為巴拿馬國家環境保護獎的得主。
哥倫比亞 聖圖阿里歐莊園 愛情靈藥 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020357) $1100
NT$ 1100
高雅的口感與風味 會另人驚艷的一款咖啡
臺灣 阿里山 瑞里 青葉莊園 SL34 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020839) $1500
NT$ 1500
2022入圍決選典藏台灣精品咖啡國際競標賽
巴拿馬 哈特曼莊園 藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020953) $1900
NT$ 1900
來自經營百年的精品咖啡莊園！
臺灣 花蓮 秀林 泥妲咖啡 帝比卡 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020985) $1900
NT$ 1900
2022 花蓮縣精品咖啡評鑑 金質獎
巴拿馬 哈特曼莊園 寶貝藝伎 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020954) $1900
NT$ 1900
來自經營百年的精品咖啡莊園！
夏威夷 可娜 格林威爾莊園 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020177) $1900
NT$ 1900
與藍山並駕齊驅的珍貴品種
歐客佬X台灣阿里山 青葉莊園 後製處理賽 特別批次SL34 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020788) $2500
NT$ 2500
阿里山莊園咖啡精英交流賽 2022合作後製賽特別處理批次
牙買加 藍山 琥珀莊園 No.1 水洗 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020763) $2500
NT$ 2500
風味描述：
乾香：蘋果、香草、莊園黑巧克力
濕香：橙橘、堅果、榛果
啜吸：柳橙、奶油、楓糖，柑橘類酸質，Body細緻黏稠。
咖啡36味香氣：煙草味、奶油味、黑醋栗味、樹木味、香草味、杏仁果味、丁香香料味、烤吐司味
產量稀少！來自第三大牙買加莊園的金杯Gold Cup
成立於2003年的牙買加金杯Gold Cup，為Charles Lyn博士與法定藍山產區數名農民團隊共同合作的公司。
為確保最佳品質及品質控管，Gold Cup投入大量的成本在咖啡的後製處理上，諸如透過新設的去果皮設備等後製硬體設備的更新，並且於生豆處理、乾燥、烘焙測樣等階段皆做好管控。其亦是知名的BMCP處理廠最大的股東，採收自St. Thomas及St. Andrew高海拔區塊完全熟成的紅果，送至附屬於公司的濕式處理廠，處理的第一階段依然預先汰除浮豆，接著進入Blue Mountain Coffee Processors LTD 處理廠進行後續100%曝曬乾燥，汰選之後靜置約8週，並再次生豆大小、密度、色澤、豆貌等進行分級，最後再杯測確認咖啡風味品質。所有程序同時在牙買加農業管理局(JACRA)的指導和控管下完成，所有No.1規格均需嚴格依照依牙買家國內生豆最高標準等級執行。生豆品質特別體現在其旗艦品牌「琥珀莊園 Amber Estate」。
Gold Cup旗下目前有「琥珀莊園 Amber Estate」及來自Blue Mountain Coffee Processors LTD 處理廠的「BMCP」等兩個品牌，而其中獨立的Amber Estate便是其頂級的旗艦品牌，咖啡櫻桃百分百採收自海拔高约1150-1580公尺的Abbey Green與Mount Lebanon莊園，並嚴選由Blue Mountain Coffee Processors處理廠所分級出來的最高品質生豆。
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