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《厭氧處理法 》
![一頁(11020906)800衣索比亞谷吉罕貝拉歌荔笛莎厭氧日曬G1(半磅)黃金烘焙](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1000 1000"><rect width="1000" height="1000" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
衣索比亞 谷吉 罕貝拉 歌荔笛莎 厭氧日曬 G1 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020906) $800
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莓好戀曲拌上甜滑奶香！
衣索比亞 耶加雪菲 沃特 孔加 厭氧日曬 G1 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020907) $800
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是一款具有豐富水果香氣交織而成的水果汁！
800 歐客佬 寮國 爪哇厭氧發酵日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11010041)
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風味描述：酒釀發酵味、熱帶水果、紅糖、哈密瓜、可可、層次豐富。
咖啡36味香氣：蜂蜜味、黑醋栗味、黑巧克力味
少見的爪哇品種 歐客佬獨家實驗微批次
爪哇可能是那麼多的咖啡品種中，有著最複雜歷史的一個，雖然名字叫爪哇，但是這絕非印尼的豆種，爪哇起源於衣索比亞，早在 19 世紀，荷蘭人就把這個豆種從衣索比亞引入印尼，並因此取名為爪哇。20世紀中葉，這些種子在印尼由著名的育種員 Porteres 收集後，送到非洲的喀麥隆，在喀麥隆另一位育種員 Pierre Bouharmont 發現爪哇對咖啡漿果病有部分的抗病力，那是相當困擾非洲的咖啡病害，並且不需要太多肥料，產量就相當好。經過 20 年的優化揀選，喀麥隆在1980-90 年之間發布這個豆種，供農民耕種。經過對分子標記進行基因指紋鑑定，研究機構已經可以斷定爪哇是來自衣索比亞當地品種阿比西尼亞 (Abysinia)。如果種植在高海拔，爪哇會具備極佳的品質，甚至可與藝伎抗衡！
爪哇的豆形相當特別，類似衣索比亞的長形豆 (Longberry)，樹形與瑰夏樹類似，主要分支與主幹角度呈直角，豆形也與瑰夏類似。
哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 雙重厭氧 熱帶風情 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020782) $1100
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哥斯大黎加 聖伊斯德羅莊園 琵隆處理廠 厭氧發酵日曬 微批次 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙 (11020627) $1100
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全日曬專家再進化，厭氧發酵日曬實驗批次！
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2019 T.O.H冠軍處理廠-厭氧日曬處理法
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B.O.P最佳巴拿馬咖啡的明日之星
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首屆衣索比亞C.O.E前20名內 唯一的特殊處理咖啡
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